Çikolatalı Krem Şokola

Bol çikolata sevenler için İSMEK Sütlü Tatlılar Hazırlama kursundan Krem Şokola tarifi aşağıdadır:

Malzeme:

  • 1 lt süt
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası (60 gr)
  • 2 yemek kaşığı un (40 gr un)
  • 1 su bardağı şeker (200 gr)
  • 3 yemek kaşığı kakao (45 gr)
  • 80 gr bitter çikolata

Üzeri için:

  • 200 ml çırpılmış krema
  • 100 gr kiraz şekerlemesi

Yapılışı:

  • Çikolata hariç tüm malzemeler tencerete konur ve kaynayıp koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir.
  • Muhallebi kıvamına gelen tatlı ocaktan alınarak bitter çikolata ilave edilir. Karıştırılarak bitter çikolatanın erimesi sağlanır. Kuplara paylaştırılır.
  • Soğuduktan sonra çırpılmış şanti ve kiraz şekerlemesi ile süslenir.

Kursta öğrendiğimiz diğer tarifler için tıklayınız.

6 thoughts on “Çikolatalı Krem Şokola

  1. Geri bildirim: İSMEK Sütlü Tatlılar Hazırlama Kursu | #Baz Family on The Way

  2. Geri bildirim: İSMEK Sütlü Tatlılar Hazırlama Kursu ve Tarifleri | #Baz Family on The Way

  3. Geri bildirim: Vişne Soslu Sakızlı Muhallebi | #Baz Family on The Way

  4. Geri bildirim: Çilekli Keşkül | #Baz Family on The Way

  5. Geri bildirim: Fırın Sütlaç | #Baz Family on The Way

  6. Geri bildirim: Karamelli Muhallebi (Napolyon Bonapart Talısı) | #Baz Family on The Way

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s